３月１１日　午後１:３０　２名で訪問
駐車場が一杯でしたが、すぐ駐車できました
先待ち４名、ファミレスの様に紙に名前を書き待つようです

壁に張られたメニューを眺め中華そばにするか、かすそばにするか
200円の差に悩みつつ待つこと１０分ほどで着席
食券ではなく直接店員さんにオーダーするようですので
私はかすそば極細、連れは中華そば細麺をオーダーしました

店内を見回すと、親子連れや、高齢の夫婦なども多く
なんだか好感が持てます

さらに待つこと１０分ほどで着丼です
あぶらかすを十分スープに浸して食べてくださいとのことなので
レンゲでよく浸しておきます
具はノリ、あぶらかす、メンマ、ネギ、チャーシュー１枚です

まずスープからいただきます
かなり魚介が効いた豚骨スープですね
スープは表面にラードが張っていて超熱々です、猫舌の人は要注意です

麺は極細ですが、豚骨ラーメンにありがちな、白い麺ではなく
小麦色のつるつるした麺で、私が好きな麺で良い感じですね
メンマも穂先メンマで柔らかく、極細麺とも相性も良いと思います

続いて、チャーシューをいただきます
柔らかく塩みもいい塩梅で美味しいですね

最後にかすを頂いてみます　食べたことが無いのでどのような味なのでしょうか
店のＰＯＰには「牛のホルモンを揚げ、表面はカリカリ、中はプルプル」との事
確かに、外はカリカリで中は柔らかいく、噛むと牛もつのうまみが出る気がしますが
私には２００円に価値は見出せませんでした
チャーシュートッピング２００円の方がよい気がします

最後まで熱々スープでいただくことが出来ました、ごちそうさまです
７５－５コストパフォーマンス＝７０