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「醤油ラーメン 中盛 油 カラメ」@ラーメンいつきの写真二郎系で気になっていた一軒。行ってまいりました。
麺は平打ち太麺、乳化したスープと良くマッチしています。
チャーシューは他の二郎系とは一線を画して、仕込みで手がかかってる感じで美味しい。
全体的に上品ですね。
一点クレームでもないんだけど、うたい文句はデフォで野菜200gとあったのでマシコールしなかったのですが、200gはないでしょう? マシコールしとくんだった。

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