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以前通って、気になってた新店。純豚骨ですからね、豚骨好きにはたまらない。醤油豚骨でも魚介豚骨でもない、純豚骨。しかも、極濃！濃厚、こってり好きにはたまらない。実際、スープは、コラーゲン？すごいドロドロ濃厚。背脂キテます。獣臭さもなく、きれいな白濁スープ。麺は今回は太麺にしました。けど、九州豚骨やし、細麺からの替玉でもよかったかな？それか、太麺からの替玉細麺。どちらにせよ、麺にかなり絡むスープ。そして、レアチャーシューがまたうまい！これはいいですね、またリピートしよう！仕事の休憩時間やったから、ニンニク入れんかったし、次はニンニク！ごちそうさまでしたm(__)m
じぇーむず
TANAKATARO
ちんたん
純豚骨ですからね、豚骨好きにはたまらない。醤油豚骨でも魚介豚骨でもない、純豚骨。
しかも、極濃！濃厚、こってり好きにはたまらない。
実際、スープは、コラーゲン？すごいドロドロ濃厚。背脂キテます。獣臭さもなく、きれいな白濁スープ。
麺は今回は太麺にしました。けど、九州豚骨やし、細麺からの替玉でもよかったかな？それか、太麺からの替玉細麺。
どちらにせよ、麺にかなり絡むスープ。
そして、レアチャーシューがまたうまい！
これはいいですね、またリピートしよう！仕事の休憩時間やったから、ニンニク入れんかったし、次はニンニク！
ごちそうさまでしたm(__)m