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88点
特選鶏つけ麺＋大盛[つけ麺/鶏白湯]
麺屋 NOROMA（奈良県奈良市）拉麺＠麺一

「特選鶏つけ麺＋大盛」@麺屋 NOROMAの写真木津での練習試合後、めちゃくちゃ腹が減ったのでスタッフらと麺屋NOROMAへ。
二年ぶりですが、店に着くとカーポートが新設されてました。雨が降っていたので助かりました(^^)
開店時間になり、入店後すぐ左側のテーブルへ案内され着席。
特選鶏つけ麺＋大盛をオーダー。
あれから着丼まで25分以上かかりました。。。。
オペレーションの見直しが必要ではありませんでしょうか？？(^_^;)
麺は太くもなく中太麺でした。旨いですね♪つけ汁もまろやかで旨味が凄かったです。もう少しとろみ？濃厚でも良かったかな？
レアチャーシューは文句なしに激ウマ☆
スープ割もネギ、柚子は大丈夫でしょうか？と店員さんから。
最後まで美味しく頂けました(^^)
ご馳走さまでした☆

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