本日お昼に来店。
いつも前を通っているのに一度も行ったことがないので、
職場の同僚を誘い、移動時間（近い）を考慮して訪問。
う〜ん････ランチ時なのに空いてますね。
お店は、厨房に男性、接客に女性の２名で営業です。
入り口で食券を購入。レビューのない味噌にしてみました。
食券を女性の店員さんに渡す際に「チャーシュー丼、炒飯どちらににしますか？」と
確認をされます。当方は炒飯、連れはチャーシュー丼を注文。
カウンター奥目（冷房が良く効いている）に着席。
少しずつお客さんが来ますね。
後のお客さんを誘導するために、お冷やをカウンターに置いています。
当方達は、忘れられていました。催促してお冷やの登場。
暑い日のお冷やは必需品です。
しばらくしてカウンター上に登場。
赤味噌仕立てのようですね。
具は、海苔が３枚、チャーシュー２枚、メンマ少々、モヤシが少々です。
さっそくスープからいただきます。
う････しょっぱいです。味噌のコクじゃないですね。
調理の途中で見えた鍋が味噌のスープだったようです。
グラグラに煮えていました。煮詰まっていたのかも？
ここでミニ炒飯も登場。
気を取り直して麺をいただきます。
中太で平たい麺ですが、当方には少々粉っぽさを感じます。
堅めなのはまあ良いですが、粉っぽさが････
茹で時間を長くすると麺がクタクタになってしまうのかな？
スープが絡むと何とか食べ進められます。
メンマとチャーシューは良い味が付いているようですが、
スープに浸かってしまっているのでもったいないです。
単品では、結構良いのでは？って思います。
海苔は、箸休めに良い感じです。
炒飯はやさしい味付けでまあまあです。
麺、具、炒飯を完食。
スープは、ほとんど飲めませんでした。
連れの醤油ラーメンの感想は、「麺が粉っぽく、スープにコクがないなぁ」でした。
チャーシュー丼は、チャーシューの量も味も結構良かったようです。
う〜ん････立地も良いし、もう少しレベルアップを望んじゃいます。