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「チャーシュー肉ワンタン麺」@麺屋 悠の写真雑誌に載っていて美味しそうだったので
こちらに訪問しました
小ぢんまりとした綺麗な店内ですね
手際良く調理されて、見ていても気持ちが良いです。
7分程度で着丼
豪華なビジュアルにテンションを上げつつ
まずはスープから
和風出汁と醤油と動物の深い味わいで
美味しいスープ!

麺は細麺で割とスタンダード
個人的には手揉み麺やモッチリとかにしたら
ガっと完成度が上がる印象でした

チャーシューは
焼きチャーシューっぽく
しっとり香ばし系
焼きチャーシューって良いですよね

ワンタン麺も美味しかったです
ご馳走様でした。

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