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「味玉どて辛めん バラ肉倍増 どて辛野菜増し ニンニク少なめ」@どてちん 習志野店の写真最近年配の男性が店に入りました

そのせいか写真のように、盛り付けが変わりました

成田の本店に似てきたみたいです

ニンニクは別皿で来ました

辛さも増しています

麺は今回ものびています

野菜増しにしたせいで麺を食べる頃に伸びてしまったのかと思っていましたが、早めに麺を食べても伸びていたので茹で時間が長くなったようです

硬めにしないとダメですね

翌日、かつて経験したことがないほど、下腹部に刺激感があり、お尻がヒリヒリしました

辛さ普通は限界を超えているようです

今回の評点は、体調の影響があるかもしれませんが、今この店は調理法が変わりつつあります

私の仕事でも、工夫を加える時期や、スタッフが代わる時期に、結果が不安定になることがありますが、ここは優しく見守りたいと思います

ごちそうさまでした

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