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「《限定》極煮干そば 1,000円」@煮干乱舞の写真今回の限定は『極』?

レギュラースープを普段の半分近くまで潰し詰めて、さらに煮干数種を追った極み仕様です。塩分高めです。
↑お店のTwitterから…

スープから…
煮干感も含め全体的に濃厚と感じますが、バランス良く仕上がり麺との相性も抜群で旨い!

麺…
いつものパツパツ系の煮干専用麺で旨い。

トッピング…
チャーシュー2枚、海苔、玉ねぎ。
チャーシューはピンク色の厚切り2枚で味付けは控えめですがスープが主役のなので丁度良いです!

スープにやみつき〜あっと言う間に完飲完食!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 120件

コメント

煮干を極めた店舗運営、経営もシッカリしてますね。 頑張れ?

みみみく | 2017年4月23日 09:25