麺屋 鶏口の他のレビュー
コメント
ホタテはジンワリとくるんですね。
私も好きなものから食べる派です (o^^o)
NORTH | 2017年4月17日 09:01早速食べましたか!
私も追従しします!
夜の訪問もよろしくネw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年4月17日 10:06こんにちは
これだけの具材でコスパ良いですねか
美味しいもの自分は後です
二郎系の肉だけは後にすると
きついので早めにですが(^^)
キング | 2017年4月17日 10:34毎度です~
ホタテを食べながらスープ飲めば、間違いなく全開でしょ~
こういうのは大好きですぜ。
としくん | 2017年4月17日 13:02こんにちわー!
さっそく行かれましたねーw
ホタテってなかなか感じ辛いイメージですが、さすがコチラはきっちりバランス良く仕上げてきますね(*^^*)
私も早く食さねばです!w
塩対応 | 2017年4月17日 13:08こんにちは。
結構大きめの帆立なので、
最初に半分食べ、最後に残りを食べたいです(笑)
おゆ | 2017年4月17日 14:47こんにちは
昨晩店の前まで行ったらホタテの張り紙してありましたね(T ^ T)
早仕舞いでありつけませんでしたが(T ^ T)
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月17日 16:29こんばんは
コチラの貝&塩は「あさり」「しじみ」を頂いた事があったっけ?
肝臓にも良さそうだしコレなら安心して飲みながら頂けそう。
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年4月17日 22:07こんばんわ~
コレっ、自分も早く食べに行きたいと思ってますw
味玉のカットの仕方、変わりました?
バスの運転手 | 2017年4月17日 22:21こんばんは。
これは好みな感じですね~
自分は好きな物は残しとく派です。
kamepi- | 2017年4月17日 22:21おはようございます
土曜日に上福岡に行きましたが、かれんの方に行っちゃいました。
これも食べたいですね。私は好きなものは残しておく派です。
mocopapa | 2017年4月18日 09:06こんにちは。
やはり帆立には塩ですね。
以前は夜に伺ったので昼に訪問してみたいです。
glucose | 2017年4月18日 17:40
たく☆

LIE LIE LIE
シャカモケ

レチコフ





12:15くらいに到着すると、先客は4名です。
ちなみに後客は、退店時の並びも含めて8名でした。。
お目当ては春季限定の“ホタテそば”ですので、
カウンター席に座ると同時に、ソレをお願いしちゃいます。
で、注文後は5分程でご対麺です。
では頂きまーす!
スープは熱々ですよ。
初動はホタテの風味ですが、ホタテ全開という感じではなく、
鶏や塩とのバランス型に仕上げられてますね。
ジワジワと旨みが広がる美味しいスープですわ~♪
麺は中細のストレートタイプです。
しなやかなンですが、プリムチっとした弾力も楽しめますよ。
ちなみに麺量は150gとの事です。
具材は、ホタテ・鶏チャー・穂先メンマ・ネギ・カイワレ・味玉・海苔です。
ホタテはプリッとしてますね~。
麺’sさんと違って、美味しい物は最初に食べる派なので、
一気にガブっと食べちゃいましたわw
鶏チャーは少し厚めにカットされており、スモーキーな味わいです。
ネギはカイワレの下にあるので全く見えませんが、
結構多めに入ってますので、ザクザク感が楽しめましたよ。
海苔も濃い味で旨し~。
美味しかったです。
今度は夜に伺って、お酒と一緒に頂きますわ~♪
ご馳走さまでした。