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「らーめん ¥750」@燈の車の写真*閉店前に駆け込みシリーズ③
本日は完全閉店してしまうお気に入りだった..
『燈の車』サンに最後の訪問です。

「4/4(火)に閉店」と麵友サンの呟きで知り、慌てて訪問して店主に確認した所、アッサリキッパリと「完全閉店です!」との回答..。残念で悲しい思いで「いつも」をいただき最後にしようと思いましたが..ヤッパリ最終日に並び覚悟で来ちゃいました。

4/4(火)19:30頃に訪問すると店舗前の共同Pは数台の待ちが発生中でしたので、近くのコイパに止めて店舗前に到着すると..予想以上の待ちが発生してます。ラフに数えながら最終尾に辿り着くと8〜90人も並んでました。約2時間30程で入店してカウンター席に座ると、丁度私から「大盛」も「いつもの」も無くなり「らーめん」のみの提供となったようです..。待つこと5分程で..ご対麺〜♪

スープは豚骨・鶏ガラ白湯に魚介を合わせたトロミと動物+魚介の出汁感タップリな無化調醤油スープ。少し前はブレを感じてましたが、先日のと本日のは全盛期を彷彿させるほどの唯一無二な「燈の車」テイストの美味しいスープですよ。

麺は菅野製中太ウェービーなモノがズバリジャストの茹で加減。モチシコな食感でスープとの絡み、相性も良いですね。

具材は、焼き肉チャーシュー、ハーフ味玉、姫竹、カイワレです。
目の前で焼き鳥を焼くようなマシーンで焼かれた香ばしいチャーシューが毎度美味しいです。
味付けの良いハーフ味玉。
コリコリっとした歯応えの姫竹も美味。

サクっと完食、スープも完飲っ♪
いやぁ、美味しかったです。

昔の美味しさが戻って来たのに完全閉店は超残念です..( ༎ຶŎ༎ຶ )
神接客で居心地良くお気に入りで大好きなお店がまたひとつ閉店は寂しいし残念ですが..

店主様と奥様、長い間お疲れさまでした<(_ _)>

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんばんは
名店の閉店は残念ですね
最後に食べれて、感慨深いものが
あったのではないでしょうか(^o^)
本当にお疲れ様ですよね

キング | 2017年4月13日 19:00

こんばんは^^
結局こちらには訪問できずに終わってしまいました(T_T)

続いてどうも~

夜だけの営業がネックでずっと行けて無かったコチラですが最後に自分も行けて良かったです♪
若いご夫婦で頑張っていたのでナンとか再開して欲しいですね!

バスの運転手 | 2017年4月13日 23:20

こんばんは

最後に行きたかったなぁ。
コチラのカレーは印象に残ってるなぁ、もう一回食べたかった・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年4月13日 23:26

こんばんは(^o^)/
ここBMしていたんですけどね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
行っておくべきでした…

ヒデ | 2017年4月13日 23:40

こんにちわ~

最後にもう一度行こうと思ってましたが、
結局行けませんでした。。

またどこかで再開して欲しいです!!

たく☆ | 2017年4月14日 08:10

こんにちは。
閉店シリーズが続きましたね。
この日の行列からも、
如何にフアンが多かったが、
伝わってきます。
残念ですね。

おゆ | 2017年4月14日 09:20

こんにちは。
人気店なのに閉店はもったい無いですね〜
どこかで再開してくれたら嬉しいですね。

kamepi- | 2017年4月14日 10:03