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84点
琥珀@750円[ラーメン/醤油]
楽観 立川（東京都立川市）サーフノンコ

「琥珀@750円」@楽観 立川の写真楽観 立川店
(東京都立川市曙町 2-23-1)
琥珀@750円
前回「パール」からの宿題「琥珀」を頂きました。
スープは、さっぱりした系のオイルの層があり保温性イイ感じ！醤油香ばしい計算された完成度。
麺は、細麺パツパツ系。
具は、厚みのある焼豚、食感、噛み応えのある極太シナチク、相変わらず玉ねぎがいい仕事してます。
呑みの〆には贅沢な逸品でしたが、やはり美味い！
ご馳走様でしたm(._.)m
しかし立川！入れ替わりもありますが、激戦区！
行きたいお店沢山あり！
2017-0413-11:40(82)

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