いっちゃんパパ (引退視野)さんの他のレビュー
コメント
ここはトマトってイメージがありますが、
煮干しもうまそうですね。
次行ったときに迷うなあ~w
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年4月17日 16:56こんにちは❗
ビジュアルが素晴らしい
あっさり系の煮干しラーメン
で美味しそうです(^^)
ブブラブ | 2017年4月17日 17:25まるまるさん こんばんは!
ココ結構限定やってるんですね!
トマト狙いからの煮干しもナカナカでしたよ!
問題は駐車場だけですかね!
近くに無いんで…泣
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年4月17日 20:23ブブラブさん こんばんは!
こってり好きなんですよね!w
そんな方でも、
しっかりと味わえる一杯でしたので、
あっさり過ぎない煮干しでしたよ!
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年4月17日 20:25こんばんは。
中々本格的な煮干清湯ですね。
白醤油も良い感じで。
低加水のパツパツ麺にも、
合いそうですね。
おゆ | 2017年4月17日 21:25おゆさん こんばんは!
まさかトマト印象の強いお店で煮干しを頂けるとは。
まぁ、私が知らなかっただけですね。w
仰る通り個人的にはもっとパッツパツな麺で頂きたいので、次回まだあれば固めで頼みたいです〜。
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年4月17日 21:37
いっちゃんパパ (引退視野)
はれれるや

まちゃ







ココも週末の家族ラー活にはありがたい
テーブル席がありますので、嬉しい造り。
毎度トマト系を食べていましたが、この日は
煮干しの限定があり、そちらをチョイス。
いやぁ…意思が弱いです。笑
でも、ほぼ2食を食べてますので、
トマトつけ麺はまた追ってレビューします。
あぁ…食べ過ぎ注意なのに。
程無くイケメンスタッフから配膳。
おお〜!
こちらではナカナカお目にかかれない
ビジュアルですね〜。
では。
スープ。
ウン!煮干しがキマすね!
ガッツんではありますせんが、非常に飲み易い
仕上がりになっていて、コレはウマイです!
また、白醤油は塩分バランスが良くとても好み。
尖りは無く、終始円やか続きで頂けます。
何よりもアッツアッツのひと手間が良く、
最後まで冷めずに頂けるのがイイですわ。
麺。
コレ系の煮干しらーめんに多い細麺。
細身ではありますが、モチモチな歯応えがあり、
想像より食べ応えがありましたね。
ただ、ワタクシ的にはもう少し固めが好み。
次回ありつけたとしたら、そうしましょう。
まぁ、大きな問題ではありませんでしたがね。
スープとのバランスも秀逸で、旨味を良く
吸ってくれていた印象でした。
具材。
チャーシュー2枚、メンマ多数、ザク切りネギ、
薬味ネギ、海苔と言う麺スタイル。
赤みがかったチャーシューはチョイ塩分高め。
海苔はパリパリの旨いヤツ。
ネギは両方重要な存在感でしたね。
何よりもメンマがかなり入っていたのが、
個人的にポイントUPでしたよ。
いやぁ美味しかったです。
白醤油煮干しと言うと、◯しかわさんの
ほぼ全部入り690円を思い出しちゃいますね。
まぁアレは奇跡の一杯に近いので、比べちゃ
イケマせんし、あちらはアニオフですからね。
でもコレはコレで非常に美味しかったんで、
出来ればもう一度食べたいです!
カッパハウスさんで味わえる煮干しらーめん。
いつものトマト系と違い新鮮でした!
また行きますね!
ごちそうさまでした!