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「熟成味噌ラーメン(750円)」@丸源ラーメン 所沢北野店の写真しばらく来なかったこちらへ。表題は初?かも。甘めの味噌だったので、卓上のどろだれを投入。一気に辛味噌へ変化し、ガーリックチップを追加すると完璧な旨さへ。麺は少なめなので、大盛りがちょうど良いかな?大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

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