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68点
ネギガキ大将ラーメン[ラーメン/醤油]
ラーメンガキ大将 谷田部店（茨城県つくば市）がっち

「ネギガキ大将ラーメン」@ラーメンガキ大将 谷田部店の写真2017年4月24日訪問

19時前の入店で先客4人、後客1人。

最近ハマっている表題のメニューを注文。

さっぱりしたスープに背脂が浮いた私好みのスープ。
麺は中細麺で気持ち柔らかめ。
具材は辛ネギ、チャーシュー、味玉、メンマ、水菜、薬味ネギ。

食べ進めるうちに辛ネギのタレがスープに混ざり程よい辛さと味変具合。

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