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本日、11時20分に来店。タンメンに使われる野菜は、一杯あたりなんと350g。季節の野菜をたっぷり取り入れた同店のタンメンは、野菜不足が叫ばれる現代人にぴったりの野菜たっぷりなラーメンとあり、体に良さそうです。スープは、シャバ系の比較的味付け薄めな塩味。野菜の旨味でいっぱいです。麺は、中太の平打ち麺。私の好きなツルツルシコシコの喉越しのいい麵です。トッピングは、豚肉、もやし、味玉、にんじん、ニラ、キャベツ、蒲鉾、たこ、しょうが。野菜がシャキシャキで美味しい！！さすが有名店、完成度の高い一杯でした。
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タンメンに使われる野菜は、一杯あたりなんと350g。
季節の野菜をたっぷり取り入れた同店のタンメンは、
野菜不足が叫ばれる現代人にぴったりの野菜たっぷりなラーメンとあり、体に良さそうです。
スープは、シャバ系の比較的味付け薄めな塩味。野菜の旨味でいっぱいです。
麺は、中太の平打ち麺。
私の好きなツルツルシコシコの喉越しのいい麵です。
トッピングは、豚肉、もやし、味玉、にんじん、ニラ、キャベツ、蒲鉾、たこ、しょうが。
野菜がシャキシャキで美味しい！！
さすが有名店、完成度の高い一杯でした。