（２/２食目）　　　　

当日の2軒目は、御成街道沿い今年の2月にオープンした此方のお店です。　
昼の12時頃に店舗横の駐車スペースに車を停めて入店。　
そして、カウンター席に座ろうとしましたが、店員さんがテーブル席を勧めるので其方に着座。　
メニュー表を見ると主題が目に留まったので其方を口頭で注文しました。　
すると店員さんから『ご飯と生卵はサービスになっておりますので、ご自由にお召し上がり下さい』と教えてくれました。　
生卵付きで食べ放題のご飯は珍しいですね。　
尚、当日の入り状況は先客が4組5名で後客は3組4名でした。　　

ラーメンは、6～7分ほど待つと出来上がり運ばれて来ましたが、スープが山盛で運んで来る途中で受け皿に零れてます。　
早速、そのスープを飲んでみるとほんのりとした生姜とニンニクの風味に成熟した旨味が加わった仕上がりで美味しいですね。　
モツのエキスもスープに混入しており旨味を押し上げてます。　
麺は、軽いウエーブが付いた中細で気持ち硬めの茹で加減。　
その麺は黄色味を帯びており、食べるとシコシコとした食感で麺も中々美味しいです。　
具材は、モツ・人参・八つ頭（？）・刻みネギで、モツがフワフワとした食感でとても柔らかく美味しく頂く事が出来ました。　　

今回は連食の2杯目のためサービスの生卵掛けご飯は食べる事が出来なかったので、次回は頂いてみたいですね。　　　　
ご馳走様。