なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(690円)」@本格中華そば えるもの写真5月6日(土)11時30分訪問(^_^)v

開店日 2017年4月6日

店の駐車場にクルマを停めるとちょうど奥様がノボリを出し始めたところσ(^_^;)

「もう良いですか?」と声をかけると「どうぞ」との事なので入店(^_^)v

テーブル席に座ってメニューを確認。

メニュートップの「中華そば(690円)」を口頭で注文。

店の奥にはライス、生卵が置いてあり食べ放題のポップ(^_^)v

当然それぞれいただいて来ます(^_^)v

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

チャーシューの上に載せられたおろし生姜が香ります。

おろし生姜を混ぜない様にスープだけを飲んでみると、鶏ガラベースのさっぱりしたものでアツアツです。

初めは麺をすすりながら、ライスを食べるラーメンライスで。

途中からは生卵を割り入れ、TKGとして頂きますが、醤油代わりにスープを入れて、おろし生姜も少量加えるとこれが旨い(^_^)v

次を考えなければ、もう一杯TKGを頂きたいところですが自粛σ(^_^;)

麺は細麺でやや縮れの入ったもので、スープに良くあっています。

アツアツのスープの中にありながら最後まであまり伸びた感じにはなりませんでした。

ただ、チャーシューを食べると上のおろし生姜を全部溶かしてしまう事になるので、別皿にしてもらって少しずつ溶かして味の変化を楽しむ方が良いかも知れませんね(^_^)v

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。