2008年8月10日（日）　埼玉県春日部市　　「大幸」

お店前に、駐車場案内が有り指定された隣の駐車場Ｎｏ．１に車を
停車し11時30分入店。
開店間もない事もあり、先客は無く店主夫婦と思われる２人が店内で
テレビを見ていました。

メニューを見るとメタボマンさんが訪問した時とは違って、ラーメン
の文字は無く代わりに支那そばがメニューに載っていたので、
「支那そば６３０円」　を注文しました。
値段も少しご時勢で上がっているようです。

支那そばは、頼んでから４〜５分程で運ばれて来ました。
懐かしい香りがするラーメンで、５〜６?のチャーシュー１枚・茹玉子1/2・
ナルト１切れ・メンマ・ほうれん草・刻みネギが入っています。

先ずは、スープを飲んでみます。鶏ガラと野菜で出汁を取り、醤油のタレで
作ったスープはアッサリしていますが少し塩味が強いようで、和風の風味は
ありません。
麺は細麺で少しウエーブが有るチョイ硬めで、麺もサッパリした味をしています。
具の中では、味が付けて有る半熟の玉子が美味しかったです。
ご馳走様でした。