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帰り道に目に入ったのでまた立ち寄りました。前回来たときに連れが食べてた味噌ラーメンが食べたくなりましたので今回は味噌に。スタンプが溜まってたので無料トッピングでメンマを追加。では頂きまーす!まずはスープ。ラーメンの好みは人それぞれですが私はここの「味源風」の味噌ラーメン、結構好きです。温度も濃度も油の割合(量)などもほどよく感じました。麺は小林製麺の黄色い縮れ麺。これも良い。普段は太めの麺が好みの私ですがこのスープにはやっぱこの麺ですね。ただ麺量は750円以下ならこの量でもイイんですが800円(790円になってた)ならもうちょっと欲しい。デフォの具材もまぁまぁ。ネギとワカメは良かった。でも減点材料はチャーシューがやや貧弱な感じか。柔らかくて見た目も大きめなんですがもっと厚みがあったら。それと今回はメンマを増したんですがこれも美味しくて良かった。ただこれはデフォじゃないんだよなぁ・・・あとはコーンが少しでも入ってるとさらに良いんだが。総評としてはなかなか美味しい一杯でした。ただもうちょっと食べたい。麺量増やすか半ライスサービスつけるとかあれば良いな。あとはデフォのトッピングにもう一声努力が欲しいと思いました。
スタンプが溜まってたので無料トッピングでメンマを追加。
では頂きまーす!まずはスープ。
ラーメンの好みは人それぞれですが私はここの「味源風」の味噌ラーメン、結構好きです。
温度も濃度も油の割合(量)などもほどよく感じました。
麺は小林製麺の黄色い縮れ麺。これも良い。普段は太めの麺が好みの私ですがこのスープにはやっぱこの麺ですね。ただ麺量は750円以下ならこの量でもイイんですが800円(790円になってた)ならもうちょっと欲しい。
デフォの具材もまぁまぁ。ネギとワカメは良かった。でも減点材料はチャーシューがやや貧弱な感じか。柔らかくて見た目も大きめなんですがもっと厚みがあったら。それと今回はメンマを増したんですがこれも美味しくて良かった。ただこれはデフォじゃないんだよなぁ・・・
あとはコーンが少しでも入ってるとさらに良いんだが。
総評としてはなかなか美味しい一杯でした。ただもうちょっと食べたい。麺量増やすか半ライスサービスつけるとかあれば良いな。あとはデフォのトッピングにもう一声努力が欲しいと思いました。