行きたいな、と思っていた八王子市内のラーメン屋です。
今回は祝日 午後１時半。 満席です。 １０分程度待って オーダー。
店内は木を基調にした感じ。 シンプルだが清潔感あり、明るくて綺麗です。
固めでのオーダーという事もあり、５分もしないうちに着丼です。
麺：細麺ストレート。 大盛りでオーダーしたので固めにしたのは正解。 コシもあり、粉っぽさも
なく美味しい麺です。
スープ：まさに、八王子市内ラーメン的な、醤油のスープですが、他の八王子ラーメンでは余り感じない ごま油の風味。 それも結構、濃い目の風味。 よって あっさり醤油風味のスープにも関わらず、しっかりとした味も感じます。 多少 好みは分かれるかもしれませんが、特徴の一つとしてありですね。
具：チャーシュー、メンマ、タマネギ、海苔。
チャーシューはやや薄めのスライス。 もう少し厚いほうが嬉しいがコスト的には有り。
刻みタマネギは細かめで甘みばっちり。 美味しいです。

全体的にバランス良く、しっかりと美味しくいただける。
お店の雰囲気も良いし、常連さんであふれている感じでした。
ラーメンの基本である、麺とスープを楽しめる良いお店です。
勿論、リピート有りで。 ご馳走様でした。

接客：５
（親切で気遣いあり）
清潔感：５
（明るくて綺麗。 掃除もしっかりされています）

コスパ：５
（ラーメン ５００円、しかも美味しい。 お得感を感じます。
５００円でも味がイマイチだと５にはならないけど、ここのは５ですね）