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「油そば 少800円鬼脂」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真5月5日 午後1:30訪問 待ちなし
GWの5/5~5/7まで限定で鬼脂があるとの事で訪問

迷うことなく油そば少の食券を購入
店員さんに渡すと、トッピングを聞かれるので
鬼脂、ニンニク増し、生卵でお願いしました

着席して待つこと7分ほどで着丼
ん、、、、ツイッターほど脂でないのでちょっとがっかりです

タレとかが飛ばしつつ、よーくまぜまぜしていただきます
まず、大好物つけ脂に浸し一口
うまい!、美味しいよりうまい!が正しい表現な味です

私は濃い味が好きなので、生卵で味が薄まらないよう
生卵にはラーメンタレをちょっと足してから
つけ脂からの生卵+ラーメンタレのコンボでいただきます

つけ脂が美味しいので、これで麺を半分以上いただきました
残りは通常にいただきます
通常でも美味しいのですが、つけ脂と比較するとちょっと霞んで見えます

テーブルにはコショウ、レモン汁、ブラックペッパー、七味などがありますが
私は使用しません

最後に、チャーシューをいただきます
箸で切れるほどホロホロで、タレに負けない塩見
私好みでもの凄く美味しいです

脂が期待値ほどではありませんでしたが
安定の美味しさでした、ごちそうさまです

追伸
ツイッターを読み返してみたら
鬼脂× 鬼脂脂○
なので脂が少なめだったのかな?

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