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17/05/07の11時半ごろ訪問。先客６名ほど、後客４名。ブタックカードへの道その１麺の硬さを聞かれて固めと答えましたが、よくよく案内を見ると味と脂の量も選べたことに気づきました。チャーシューは食べごたえのあるボリュームでやわらかく、味もしっかりしていたので自分好みのチャーシューでした。トッピングに刻みのりがあり、いいアクセントになっていました。生卵はうまくまぜないと存在感がなくなってしまいます。ニンニクは卓上トッピングで盛り放題というのがうれしかったです。酢やタレ、胡椒や七味など卓上調味料がいくつかあり、味には飽きませんでした。
minasu
M尾
ﾌﾟﾘﾃｨ
田中
ブタックカードへの道その１
麺の硬さを聞かれて固めと答えましたが、
よくよく案内を見ると味と脂の量も選べたことに気づきました。
チャーシューは食べごたえのあるボリュームでやわらかく、味もしっかりしていたので
自分好みのチャーシューでした。
トッピングに刻みのりがあり、いいアクセントになっていました。
生卵はうまくまぜないと存在感がなくなってしまいます。
ニンニクは卓上トッピングで盛り放題というのがうれしかったです。
酢やタレ、胡椒や七味など卓上調味料がいくつかあり、味には飽きませんでした。