旧国道11号沿い。松山市内を中心に数店舗あります。

砥部店と鷹子店限定のかつお塩豚骨に味玉を注文して待つことしばし。立花の本店にある伊予路の味噌ラーメンは見当たりません。

登場したのは粉末の鰹節が降りかかっている白濁したスープの一杯。
スープを一口。かなり塩っ気の感じられるスープです。熱々のためかかつおの風味は弱め。麺は中細で，こんなに太かったかな，と思いつつお隣の豚骨ラーメンをチラ見したところそれよりやや太い感じで麺量も多めに感じます。
具はフライパンで焼いた豚バラ2枚にキャベツ，ねぎとトッピングの味玉。具は800円という価格からするとやや寂びしげな印象です。ここの味玉（味はやや濃いめ・黄身はかなりトロトロ）はサイズ大きめで食べ応えがあり好きです。

1杯で十分かな，と思いつつ，替え玉をしてしまいました。細麺を期待したところ，やはり中細麺での提供だったので，麺を使い分けているのかもしれません。
もともとかつお感が薄めだったので，卓上のピリ辛モヤシを入れながら食べていたら普通の豚骨ラーメンになってしまいました。

800+100+120でしめて1020円。

ごちそうさまでした。