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280gですか、そんなにいらね〜と思うのですがw
煮干しは自分は好きなのですが、
嫌いなのと好きなタイプに別れます。
今日、川越で煮干の有名店にいったのですが、
嫌いなタイプで苦い・しょっぱいでがっかりしました。
虚無 Becky! | 2017年5月14日 00:32煮干しについては、さらに詳しくないのですが色々タイプ有ですか?
有名店でもやはり好みが! ははっ~。
好みが異なると感想がきつくなりますよね。
府中競馬場のラーメンフェスへ行こうかと思っていたのですが、この天候なので止めて温泉につかっていましたY。
温泉の帰りに近くの「四つ葉」でもと思っていたのですが、どうせ行列かなと、あっさり諦めて他へ挑戦してしまいました。
村八分 | 2017年5月14日 03:08四つ葉は土日は混んでいますけど、
駐車場が空いていれば回転は早いんですよ。
でもあまり好きじゃないかもですw
彩はオススメします。
虚無 Becky! | 2017年5月14日 21:32
村八分
鬼脂権造

のあ
研オナコ
かっくんmymycoffee





飯能の温泉帰りに寄って見た。
駐車場は広く15台以上は可能か。
予想外にも外待ち5人(外にベンチあり)(雨天)
私は1人のためカウンターへお先に。
カウンター6人、テーブル4人*2、2人*2
店内余裕のレイアウトで広々。
280gと140gは同額なので280を注文。
ここの店は私の苦手な煮干でした。
数分で到着。
スープはそれなりに美味しいでした。
脂分が多いせいか最後まで熱々でいただけました。
麺は普通の感じで280gは満足。(もっと多くてもokかなとの感触も)
チャーシューはちょっと硬く、小さく今一つですね。
一番残念であったことは、ネギが一つまみの粒を数えられるほどの分量しか入っていないことでした。
*写真にも写らないほど存在がない。
ネギがもっと入っていれば、煮干しの味ももっと変化していたのではないかと。
おまけに玉ねぎもあればなおgood。
全体的に飾り気のない寂しく感じるラーメンでした。
(だいぶ原価を抑えた感じですね)
普通盛650+大盛り100で価格的に750は普通か!
しかし、J系と比べるとCPは低いですね。
ごちそうさまでした。
お客さんは続々と来てましてこの辺では大評判ですね。