日曜の昼過ぎ元楽さんまで散歩しました。
５月に入り夏季限定メニューが
リリースされた模様。
最近、暑くなりツケ頻度が上がっているので
気になっていたのです。

お店のＨＰなどでその容姿を見ているので
味は何となく想像がついていたのですがね。
それを確かめたくて。


日曜１４時過ぎの店内は
老若男女で賑わっておりました。
カップルあり家族連れあり。

厨房の元楽シニアの皆さんが
そんな客達をちょいちょいイジっては
スベる光景が何とも微笑ましい（笑）

今回は騒がしい外人グループもおらず
まったりした居心地の良さに
ボーっとしていると
思いの外早いタイミングで着丼。

実は汁物以外を食べるのは初めて！！
でもなぜかスイッチが
入ってしまいました。

さて結論から言いましょう。
私の想像はドンピシャでした。
その正体は･･･
「冷やし中華版つけ麺」です^^;

このつけダレがスゴイですよ。
シャバな醤油に酢の酸味ばっちり。

スープは冷え冷えで
コマ切れチャーやメンマが沈んでいますが
さすがにこの温度ですから
背脂感は全くありません。

最初に脳裏をよぎったのは
30年前に出会った
「つけ麺大王」さまのシャバダレ。

出汁などはシッカリしていて
さすが元楽さんなんですが
やはり一言でいえば冷やし中華のタレ。
そしてメッチャ濃いです。

麺は中細でよく〆られている
ツルシコのチヂレ麺で
これはラーと同じ麺じゃないかと思います。
このチヂレ加減や歯応え、太さも
冷中を連想させる一因なんですな。

麺側の皿には多めの刻み海苔
固ゆで玉子半分が乗っております。
で、皿のフチにカラシが付いてきます。
まさに自分が冷中一族であることを
認めたようなもの！^ ^

ツケにはスダチ汁が提供されるのですが･･･。
タレがあんなに酸っぱいのに
どこで使うんじゃい！的な（笑）

そうは言っても使ってみましたよ。
麺側に振りかけて食べてみると･･･
スダチのスッパとお酢のスッパって
案外かぶらないんですね。

それは発見でしたが
かぶらない分相当スッパくなって！
柑橘系の香りで爽やかにはなりましたが
あまり有効なアイテムではありません^^;

店の象徴である背脂ラーが650円なのに
このツケが850円というのも
少々違和感ありますなぁ。

すごく突っ込みどころのある
イッパイではありますが
なかなか珍しい存在感を楽しめました。

清涼感が強烈なので
暑い時に食べたくなることもありそうですが
願わくはモヤシとキュウリを添えた
冷やし中華として頂いてみたいのも
正直なところです（笑）