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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR武蔵野線北朝霞駅のすぐ北、駅近繁華街?の一角にある。・店の外観:和風な外観、メニューサンプル、板の看板、茶色っぽい暖簾。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :カウンターで16席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外15人。・店員 :調理の男性2人と接客の男性1人女性1人。・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 :つけめん 並盛(630円)・丼着時間:待つこと5分で丼着。・具 :汁の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、なると、ネギ。麺の上に、ノリ(1枚)。・麺 :太く断面が正方形で軽い縮れのあるコシがない柔目のモチモチした食感。冷やにしてはぬるい。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると魚介豚骨醤油味でフツーな感じ。・その他:堪能した。
・店の場所:JR武蔵野線北朝霞駅のすぐ北、駅近繁華街?の一角にある。
・店の外観:和風な外観、メニューサンプル、板の看板、茶色っぽい暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :カウンターで16席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外15人。
・店員 :調理の男性2人と接客の男性1人女性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 :つけめん 並盛(630円)
・丼着時間:待つこと5分で丼着。
・具 :汁の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、なると、ネギ。麺の上に、ノリ(1枚)。
・麺 :太く断面が正方形で軽い縮れのあるコシがない柔目のモチモチした食感。冷やにしてはぬるい。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると魚介豚骨醤油味でフツーな感じ。
・その他:
堪能した。