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5月とても暑い日の限定．珍しく汁なしである．丼底の醤油ダレをグリグリとかき混ぜる．水でしっかり締めた自家製太麺．こうやって食べてみるとその麺の力強い旨さがよくわかる．やはりラーメンは麺に尽きる．この日のためのトッピングの生姜とカラカラ（揚げニンニク）が良く合う．動物感なしの冷やし中華的あっさりさがよかった．暑い日にもモリモリ食べられる夏先取りの一杯．時々出てるのでtwitterに注意しよう．
こんにちは。 自分はひたちなかのお店でニンニクマシマシにしたら家に入れてもらえませんでした(^_^;)。
Paul
5月とても暑い日の限定．珍しく汁なしである．丼底の醤油ダレをグリグリとかき混ぜる．水でしっかり締めた自家製太麺．こうやって食べてみるとその麺の力強い旨さがよくわかる．やはりラーメンは麺に尽きる．この日のためのトッピングの生姜とカラカラ（揚げニンニク）が良く合う．動物感なしの冷やし中華的あっさりさがよかった．暑い日にもモリモリ食べられる夏先取りの一杯．時々出てるのでtwitterに注意しよう．
ノブ（卒業）
中和田天神
村八分
James namy
みーこ
