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ゴールデンウィーク明けから始まったつけ麺を食べに伺ったら、新メニュー辛つけ麺も始まっていたので、それにしておきましょう。麺量500グラム辛さ3倍でお願いしましたが、思ったよりも麺量が多い…恐らく600グラム以上あったと思う。野菜と麺量が多いのでつけ汁にどっぷりとつけてしまうと、後半につけ汁の温度と濃度が低下してしまうので次回からはつけ方を考えてみます。辛さ3倍だと流石に結構辛いですが、辛さ一辺倒では無くて、辛さと出汁の旨さが融合していて美味しかったです。ご馳走さまでした。
らがー
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
鬼脂権造
麺量500グラム辛さ3倍でお願いしましたが、思ったよりも麺量が多い…恐らく600グラム以上あったと思う。野菜と麺量が多いのでつけ汁にどっぷりとつけてしまうと、後半につけ汁の温度と濃度が低下してしまうので次回からはつけ方を考えてみます。
辛さ3倍だと流石に結構辛いですが、辛さ一辺倒では無くて、辛さと出汁の旨さが融合していて美味しかったです。ご馳走さまでした。