Item: ソライロ
Rating: 82
Author: まだおおお

82点

シメでとりそば

とりそば目的で再訪です。
23時30分入店で先客8名後客2名。
味玉トッピングでお願いしました。

鶏の旨みしっかりのスープが相変わらず旨い。
控えめな香味油にスッキリとした醤油で良いです。
ストレート細麺はツルモチで旨い。
チャーシューは2種類で炙りバラに低温調理ロース。
味付けしっかりの味玉は半熟加減良好。
他は、メンマ、水菜、ネギ。
ハイボール片手に完食です。

期待通りの旨さでした。
製麺処蔵木だと限定10食ですが系列のこちらではレギュラーメニューで嬉しいですね。
深夜営業もあり高知でのシメには最適です。

ごちそうさまでした！