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あきる野イオンに行くついでに、10年位ぶり来店。どんな味だったか、忘れたけど美味しかった記憶。12時だったので、満席&4名待ち。つけそば大盛を注文するも、お隣さんに来た大盛が、すごい量だったので、食べきれるか少々不安。女性店員の接客が、つまらなそうにしているのが、気になるけど、周りを見ながら、待つ。出てきたつけ麺！美味そう！が❗️麺が固い。そして味が薄い。おかしいなぁ〜、こんなんじゃなかった記憶が‥つけ汁を飲むと味は、しっかり濃い。結果、麺が好みじゃなくなったんだ。太い麺で、縮れを作ってるけど、絡まない。縮れを作るから、麺を柔らかく出来ないっていう悪循環？それから、入り口のドアを閉めるのが遅くて、店長さん？に、メチャ怒られてるお客様がいて、食べるのに集中できませんでした。精肉店からの派生だけあって、チャーシューが美味しかったです。850円、ご馳走様でした
アキシマクジラ
jiro_run
928GTS
A.U
Kasiramoji-F
どんな味だったか、忘れたけど美味しかった記憶。
12時だったので、満席&4名待ち。
つけそば大盛を注文するも、お隣さんに来た大盛が、すごい量だったので、食べきれるか少々不安。
女性店員の接客が、つまらなそうにしているのが、気になるけど、周りを見ながら、待つ。
出てきたつけ麺！
美味そう！
が❗️
麺が固い。
そして味が薄い。
おかしいなぁ〜、こんなんじゃなかった記憶が‥
つけ汁を飲むと味は、しっかり濃い。
結果、麺が好みじゃなくなったんだ。
太い麺で、縮れを作ってるけど、絡まない。
縮れを作るから、麺を柔らかく出来ないっていう悪循環？
それから、入り口のドアを閉めるのが遅くて、店長さん？に、メチャ怒られてるお客様がいて、食べるのに集中できませんでした。
精肉店からの派生だけあって、チャーシューが美味しかったです。
850円、ご馳走様でした