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野菜豚そば醤油¥700お昼を少し過ぎた日曜日に初訪問!RDB では評価も高く並ぶのも覚悟してましたが、店の外には誰も居なく店内に入るとカウンターに6名!券売機にて食券を買いカウンターの空いてる席に座ろうとしたら店主『奥から座って…』その席は前客が食べた丼が有るので、敢えて座らなかったのだが、指定してきたので仕方なく着席!ふと思った!店に入った時に『いらっしゃいませ』の声が有ったのかな?…店内は妙に静か…暫くすると店主『にんにくは~?』にんにく入れますか?でしょ!と思ったが、文句言っても仕方無いので、お願いします…見た目もやし・キャベツ山盛りで、麺量250gだからインパクト大である!叉焼は野菜に埋もれて見えないが、野菜を食べるにつれて程よく煮込まれた肉の塊が2つ!出て来る。麺太麺ストレートのモチモチ食感!茹で加減も調度良い…かな?スープ味は濃いめと感じたが、此の手のラーメンは濃い位が調度良い…背油は少し少な目と感じたが、個人的には、OKです。総評ラーメン自体は80点ラーメン自体は又食べても良いと思うが、接客態度に問題が有り( `Д´)/
お昼を少し過ぎた日曜日に初訪問!
RDB では評価も高く並ぶのも覚悟してましたが、店の外には誰も居なく店内に入るとカウンターに6名!
券売機にて食券を買いカウンターの空いてる席に座ろうとしたら
店主『奥から座って…』
その席は前客が食べた丼が有るので、敢えて座らなかったのだが、指定してきたので仕方なく着席!
ふと思った!店に入った時に『いらっしゃいませ』の声が有ったのかな?
…店内は妙に静か…
暫くすると
店主『にんにくは~?』
にんにく入れますか?でしょ!と思ったが、文句言っても仕方無いので、お願いします…
見た目
もやし・キャベツ山盛りで、麺量250gだからインパクト大である!
叉焼は野菜に埋もれて見えないが、野菜を食べるにつれて程よく煮込まれた肉の塊が2つ!出て来る。
麺
太麺ストレートのモチモチ食感!
茹で加減も調度良い…かな?
スープ
味は濃いめと感じたが、此の手のラーメンは濃い位が調度良い…
背油は少し少な目と感じたが、個人的には、OKです。
総評
ラーメン自体は80点
ラーメン自体は又食べても良いと思うが、接客態度に問題が有り( `Д´)/