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初めてのレポっす。いろいろなお店の二郎をめぐりましたので、参考までに。残念なところ・カネシ濃すぎ。尖りすぎ。塩辛い。・スープ分が薄い。化調もあまり感じられない。・麺がいまいち。柔め、コシが感じられない。立ち食いそばを太くしたような感じ。 かためのオーダーをしている人はいませんでした。・一味・レンゲがないです。 一味がない二郎はあんまりないような・・・。良かったところ・盛りの美しさ。・700円でおなか一杯になれる、ちょうどよい分量。・豚も美しく、うまい。・美しい女性スタッフ陣と元気な店主。カネシラーメンといった感じでした。乳化してない?油の層でなかなか冷めないのは、いいのか悪いのか・・・。駅から遠いので、次は駅近なインスパイアに行くかな・・・。
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初めてのレポっす。
いろいろなお店の二郎をめぐりましたので、参考までに。
残念なところ
・カネシ濃すぎ。尖りすぎ。塩辛い。
・スープ分が薄い。化調もあまり感じられない。
・麺がいまいち。柔め、コシが感じられない。立ち食いそばを太くしたような感じ。
かためのオーダーをしている人はいませんでした。
・一味・レンゲがないです。
一味がない二郎はあんまりないような・・・。
良かったところ
・盛りの美しさ。
・700円でおなか一杯になれる、ちょうどよい分量。
・豚も美しく、うまい。
・美しい女性スタッフ陣と元気な店主。
カネシラーメンといった感じでした。
乳化してない?油の層でなかなか冷めないのは、いいのか悪いのか・・・。
駅から遠いので、次は駅近なインスパイアに行くかな・・・。