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「もりそば」@滝野川大勝軒の写真5月 日曜日

麺処 まるよし商店で赤玉たんめんをいただいた後、池袋で所用を済ませ、帰宅前の夕食を食べるために訪問致しました。

閉店間際に店に入ると、先客が3名いらっしゃいます。店内奥行きがあり、結構お客様が入ります。落ち着いて食事ができる雰囲気です。

「もりそば ¥800」

券売機は入り口左手にあります。1度訪問したときがあり、美味しいと感じたこのメニューをまた注文しました。

卓上を見ると、酢、ブラックペッパー、辣油、胡椒、コチュジャン、にんにく、割り箸、楊枝、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから12分程で提供です。つけめんですので時間はかかります。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。やや酸味があり、またやや甘みを感じられるつけだれです。さっぱり食べられます!

麺は、もうちょっと〆られている方が好みですが、美味しい麺です。ビジュアルも素敵ですね。
麺とつけだれの相性は良く、量は多いですがすぱすぱ食べられます。

具材は、つけだれの中に、メンマ、海苔、ねぎ、チャーシューですかね。具材はどれも美味しかったです。お肉の旨みもしっかり感じられました!

スープ割りをお願いしました。魚介感が増し、とっても美味しかったです!

お腹メーターは8割くらいになりました。夜の食事としてはちょっと食べ過ぎてしまったかもしれませんが、今日も一日がんばったので良しとします。

後客は2名でした。閉店間際なのに後客が来るとは思いませんでした!

次ももりそばな気がします。立地、通し営業ととっても助かります。

ご馳走様でした。

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