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2017年6月7日(水)14:00平日の昼間に訪問しました。先客が5名で並び無しです。入店してカウンター席に座り、水を運んで来てくれた店員に注文します。注文から5分で着ラーです。醤油と味噌よりも高い値段設定になっていて、ずっと気になっていた塩です。見た目は、澄んだ透明なスープです。まずはスープを一口すすると、やさしい鶏を感じる塩スープです。麺は手打ちの中太麺で、もちもちした食感です。具材は、メンマとナルトとネギとモヤシとワカメと薫製チャーシューです。ワカメからは、心配していたヌメリは感じられなかったです。こちらの店を、白河とら系と例える方が多いのですが、自分は白河の茶釜と思えました。
おいわい
二枚だニャー
パットの星☆彡
研オナコ
八雲
いとぅ
平日の昼間に訪問しました。
先客が5名で並び無しです。
入店してカウンター席に座り、水を運んで来てくれた店員に注文します。
注文から5分で着ラーです。
醤油と味噌よりも高い値段設定になっていて、ずっと気になっていた塩です。
見た目は、澄んだ透明なスープです。
まずはスープを一口すすると、やさしい鶏を感じる塩スープです。
麺は手打ちの中太麺で、もちもちした食感です。
具材は、メンマとナルトとネギとモヤシとワカメと薫製チャーシューです。
ワカメからは、心配していたヌメリは感じられなかったです。
こちらの店を、白河とら系と例える方が多いのですが、自分は白河の茶釜と思えました。