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仕事の遠征で埼玉の春日部に行く際、コチラのサイトで調べた「白河ラーメン」。こちらがヒットだったので採点しようと「みうらに何点つけたっけ？」と見たら、どうやら書き込んでない？昭和のラーメンらしいラーメンだけど、醤油のかえしにキレがあって、出汁もスッキリ。弾力のある噛み応え、すすり加減も絶妙の麺。スモークされたような風味のsチャーシュー、ほうれん草も不可欠のトッピングですね。「これで日本も安心だ」的な一杯。
ぴるぴる仮面
二枚だニャー
パットの星☆彡
研オナコ
八雲
いとぅ
仕事の遠征で埼玉の春日部に行く際、コチラのサイトで調べた「白河ラーメン」。こちらがヒットだったので採点しようと「みうらに何点つけたっけ？」と見たら、どうやら書き込んでない？
昭和のラーメンらしいラーメンだけど、醤油のかえしにキレがあって、出汁もスッキリ。弾力のある噛み応え、すすり加減も絶妙の麺。スモークされたような風味のsチャーシュー、ほうれん草も不可欠のトッピングですね。
「これで日本も安心だ」的な一杯。