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「チャーシューメン」@麺房マービンの写真丁寧に一杯を作っているのがわかる。
チャーシューが硬すぎてせっかくのラーメンの足かせに。
見た目ほど塩気はないので食べやすいと思います。
かえしが少ないからか深みが少ないかも。
ご店主の人柄が良い。

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