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「チャーシューメン」@麺房マービンの写真平たい麺。
醤油豚骨というよりはすき焼きという感じでもある。仕事中だったからニンニク入れれなかったけど入れたら美味しいんだろうなー。胡椒よりは唐辛子をかけた方が自分好みでした。後から来た常連風の女性が豆板醤みたいのを大量に入れたラーメンを作ってもらってましたが…裏メニューなんだろうか。。

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