あたと_13号
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85点
86点
83点
78点
75点
コメント
よく見るとスープがわずかに見えますね。汁無しかと思った。
チャーシューの脂身部分、これが美味いんだよね。
すてぞー | 2019年4月8日 06:48おはようございます。遠いけど久々に行きたくなりました。休日に…
そうくん | 2019年4月8日 06:51チャーシューがひとまわり！この大きさが食べやすそうで良いですね！
みずみず | 2019年4月8日 09:28すてぞーさんこんばんは。
確かに汁なしでも美味そうな麺でした。
ネットではJ系インスパと紹介してる方もいて、そっち系の一杯です。
チャーシューのプルプルは美味かったですよ(^^)
あたと_13号 | 2019年4月8日 20:51そうくんさんこんばんは。
是非行ってみてください。良い店ですね。
結構お腹いっぱいになりましたよ。
あたと_13号 | 2019年4月8日 20:53みずみずさんこんばんは。
チャーシュー美味かったですねー笑
見た目もナイスでしょ(^^)
あたと_13号 | 2019年4月8日 20:56スープがなにげにブラック系！？
白いチャーシューに黒いスープはそそりますね！！！
宇治家 | 2019年4月8日 21:12宇治家さんこんばんは～。
醤油メインの豚骨醤油でした。薄かったけど･･･(^^;)
ブラックぅ～！な醤油ラーメンも良いですけどね♪
チャーシューたっぷりで美味かった♪
あたと_13号 | 2019年4月8日 22:23こんばんは〜
スープが見えませんね〜
肉が凄いのは嬉しいですね、スープに沈めて頂きたい(^^)
がく(休養中) | 2019年4月9日 01:46がくさんおはようございます。
柔らかくて美味いチャーシューでした。
一方で麺はゴワゴワ。こちらも好みだったのです♪
あたと_13号 | 2019年4月9日 06:47おばんです、ども。
肉やら沢山入ってボリューム大なラーメン。
J系ではないのでしょうが、お腹いっぱいですね。
村八分 | 2019年4月9日 20:55村八分さんこんばんは～。
ネットではJ系として紹介している記事もありました。
Jにしては薄くて細くて少ない感じでした。でも美味かった～(^^)
あたと_13号 | 2019年4月9日 20:58あたとさん、こんばんはー❗️
肉肉しいですが、実に美味しそうですね！
濃さも調整できるなら、やはりカラメでいただきたいですなあ。私も隙間からブラック醤油かと思いました。
まみ909 | 2019年4月11日 00:32まみ909さんおはようございます。
丼一面を肉が埋めると、やっぱアガりますよねー。
そして、こんな麺顔にはカラメが似合います(^^)
あたと_13号 | 2019年4月11日 06:40あたとさんおばんどすぇ～
ﾁｬｰｼｭｰだけみると喜多方のﾁｬｰｼｭｰみたいっすねww
味の濃さ調整、ﾆﾝﾆｸでしたら、雰囲気はＧ麺っすね
Mr.剛丸 | 2019年4月11日 23:52剛丸さんおはようございます～。
まさに、J系丼に喜多方チャーシュー。
言われてみれば、確かにその通りでしたよ。
あたと_13号 | 2019年4月12日 06:41
スープは醤油感強めですが、極めてあっさりした味付け。見た目のイカツさからは想像つかないようなスッキリスープです。
途中で卓上のカラメボトルを使って、味をお好みの濃さに調整します。卓上には刻みニンニクもあって、こちらも自由に投入可能。アブラ以外は、セルフJ系みたくして調整出来ます。
今回は、言わば「カラメ・ニンニク」で頂きます。
麺は平打ち太麺。ワシワシした油そば用みたいな麺で、歯ごたえも喉越しも実に好みでした。スープを吸って、徐々に醤油色に染まります。絶えず上と下とをひっくり返しながら、スープを吸った新鮮なやつを口に運びます。これは美味いなー(^^)
そして存在感抜群なのがチャーシュー。プルトロで実に美味い。これがたっぷり入ってます。肉好きにはたまりません♪
ワシワシ太麺とモヤシ・キャベツのコラボレーションを楽しみながら、あっという間に完食・完飲。味の濃さを自分で調整するのがイヤでなければ、こちらはオススメです。ご馳走様でした。