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「あっさり醤油つけ(大)¥900」@大鶴製麺処 謹製 親富孝の写真つけツユは、鶏と魚介がベストマッチしていて、微妙な酸味とコクでどんどん箸が進みます。
麺は太麺ストレートで小麦感のある美味しい麺です。
チャーシューもメンマも食べ応えがあります。

惜しいのは、薬味とスープ割がセルフサービスになっていて、席を立って取りに行かなきゃいけないことです。
まぁ好きなだけ好きなようにアレンジ出来ますが。

つけ麺としての完成度はとても高いと思います。

ご馳走さまでした。

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