2008.8.16（土）　埼玉県春日部市　「万豚記　ララガーデン春日部店」　初訪問

12時20分入店。商業施設の中に有る店舗だけに、昼時との事もあり70席近く
ある座席もほぼ満席で、仕方なく空き待ちの列に並びましたが、回転が速い
ようです。次から次へと先客が食べ終わり出て来て、代わりに空待ちの列の
人が、席に案内されていきます。私も直ぐに席に着く事が出来ました。
メニューとお店の中に掲げている看板を見て察すると坦々麺が自慢の様なので
「汁なし坦々麺880円」　を注文しました。

出来上がって来るのも早く３〜４分で運ばれて来ました。
麺の上に大量なソボロ肉、中央に生玉子を落として有り、刻みワケギが振り掛け
て有ります。
箸で混ぜ、では頂きます。辛い！。麺を一口入れただけで辛さが口の中一杯に広
がりました。麺は、平打ちのチジレ中太で、硬めです。硬めでも芯の残る硬さで
美味しいとは言えません。
それにしても辛いです。辛さに弱い私にはツライ辛さです。食べている途中、何回
も水をガブガブ飲み何とか麺を食べ終わりました。口を拭いた後も唇やその周辺が
ヒリヒリして、ラーメンの器に描かれている龍の様に火を噴けるのではと思う位で
した。
値段は全体的に高めですが、辛口が好きな方にはお勧めです。
ご馳走様でした。