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まず花咲蟹の香りがかなり感じられます。期待感高まります。この蟹ダシとそれ負けない煮干ダシがぶつかりあい、融合した強い旨味スープ。ーロ目とニロ目、そして三ロ目以降が感じが変わるのが楽しいです。そして、いつも通り、麺との相性も良くて美味しいです。オカワリの鉄砲玉も必須です。豆腐とカニ味噌のバーニャカウダ風ディップが味変アイテムとして効果的、まろやかさがでてきます。総じて満足でした。
Kohntarkosz
DMAX
ЯAGE®︎
S.A
おりーぶ
はれれるや
この蟹ダシとそれ負けない煮干ダシがぶつかりあい、融合した強い旨味スープ。ーロ目とニロ目、そして三ロ目以降が感じが変わるのが楽しいです。そして、いつも通り、麺との相性も良くて美味しいです。
オカワリの鉄砲玉も必須です。豆腐とカニ味噌のバーニャカウダ風ディップが味変アイテムとして効果的、まろやかさがでてきます。
総じて満足でした。