6/9　昼飯に訪問

蕎麦屋だとばっかり思ってた…


佇まいは蕎麦屋さんだが、提供してるのはラーメンでした(^-^;
しかし店内の女性比率高いですねぇ、なんかアウェイ感ハンパないです。
とりあえず推しっぽい標記をポチリ、しばし待機の後ご対麺です。

ラーメンと言うより蕎麦に近い、鶏蕎麦とかやくご飯的な和の香りがするヴィジュアル。
まずはスープから逝ってみると、かなりアッサリな醤油味ですね。
飲み進めるとジワジワ旨味を感じますが、最初は正直物足りなさを覚える。
麺は日本蕎麦チックな見た目で、全粒粉多めのボソっとした食感。
鶏肉は軽く表面を炙ってあり、しっかりと味付けされてて美味しいです。
全体的に優しい味わいで、女性が好きそうな味だと思います。
そして卓上にある謎の容器をゴマかな？と思いつつ、大量にブチ込んでみたらニンニクでやんの(;´Д｀)
意外とこのニンニクがマッチして美味しかったが、オイニーがヤヴァイことになった･･･

鶏ごはんはちょっとパサついてますが、こちらも優しい味わい。
つけ合わせの糠漬けが美味しかったｗｗ
オイラ的にはキライじゃないですよ。

とりあえず蕎麦屋さんだと思ったので、やや拍子抜けでした。
麺もご飯も無化調なのかな？後からうま味がやって来ます。
胃に優しい和食食べてるみたいで、たまにはこんなランチもアリかなと。

ゴチソウサマデシタ