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「博多鶏水炊きつけ麺」@博多一幸舎 池袋東口店の写真6月17日 夜訪問 個人店ではないがなかなか良い接客 量は300gでお願いしました

麺 出てきた時はあまりの量に目疑いましたが上げ底でひと安心、中太い麺はちょっとだらっとしたもの、長さも気持ち短めで過不足ないもの
つけ汁 やや塩分強めだが少しコッテリめなもので悪くありません
揚物にも軟骨入っていて手抜き感はない

夜遅くまで営業しており、使い方によっては良いお店かと思います、ごちそうさまでした

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