Item: 博多ふくちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店
Rating: 65
Author: PSY

65点

PSY

店内はものすごくにおいますが、ラーメン自体はわりとシンプルであっさりしています。
とんこつのこってり感よりも醤油のキレが勝ってるような感じです。
スープの味は悪くはないですが、普通です。
ミニラーメンだからかは分かりませんが、具がネギとチャーシュだけっていうのはちょっと寂しいですね。
チャーシューはパサパサで味も薄め。もうちょっと脂身があればといった感じです。

ラー博で豚骨系が食べたいならここよりこむらさきの方がオススメです。