コメント
こんにちは。
鶏天と豚天が堪りませんね。
これはつまみにももってこいですし、
麺の具材としても、ありがたい一品ですね。
ももも | 2017年6月28日 21:19こんばんわ~
コレまた豪華一杯ですね~♪
移転してからは行ってないですが、コレみてちょっと食べたくなってきましたよ~!
つ~か、豚天でビール飲みたいw(笑)
バスの運転手 | 2017年6月28日 21:24こんばんは~
武蔵は一世を風靡しましたね✨
価格設定高めで麺量をサービスするシステムがあまり印象が良くないのですが、
ここの鶏天は好きでした(^_^)
銀あんどプー | 2017年6月28日 21:26こんばんわー!
鶏と豚の天ぷらで二天なんですかね!
かなりそそりますがやはりお高めですね(汗)
これにビールは大正解でしょう(  ̄▽ ̄)
塩対応 | 2017年6月28日 22:02おばんです。
有名店ですが、ミホーなんです。
これは一天でなく二天にしたくなりますね。
ただ、オジサンの胃袋には、
濃厚は厳しい......冷やつけに一票w
おゆ | 2017年6月28日 22:28こんばんは
なるほど!天ぷら2つで二天なんですね
ビールはつけ麺提供と同時なら
この天ぷらでビール楽しめたんですけどね(*^^*)
キング | 2017年6月28日 22:30こんばんは
二天とはそう言う意味でしたか。
左の頬に豚肉、右の頬に鶏肉をハムスターみたく頬張って、隙間にビール注いだら極楽でしょうね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月28日 22:40こんばんはぁ~
天麩羅先出しはNGなんですか?
ビールと豚天・鶏天で一杯やって、〆でつけ麺がいいですね。
mocopapa | 2017年6月29日 00:01こんにちは。
鶏天と豚天で一杯良いですね~
濃厚でも重さが無いつけ汁もおじさんには有難いです。
kamepi- | 2017年6月29日 07:03毎度です~
久々に聞いたけど、結構長いこと営業してるんですね。
豚天、鶏天を載せるお店は、他にちょっと聞かないですよね。
としくん | 2017年6月29日 08:24ボリューム満点ですねぇ~
天ものをつまみにビール呑みたいです。
YMK | 2017年6月29日 08:47摂生してるわりにはガツンといきましたね (笑)
鶏天や豚天はビールと一緒に頂きたいです。
でもこれは夜には食べられませんわ〜〜
NORTH | 2017年6月29日 09:01こんにちは〜。
豚天と鶏天がタップリのってますね。
揚げたてのヤツとビールは間違いないですな^^
よっしーR | 2017年6月29日 10:46こんにちは〜。
コレはツマミになるイイ構成ですね〜。
冷やし?あるんですか?情報頂きました〜‼️笑
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年6月29日 12:11こんにちは。
鶏天、豚天はビールのおともに良さげですね。
ビールと同時提供してくれる配慮があると良いのですが。
glucose | 2017年6月29日 13:52こんばんはー 豚天、鶏天をつまみに粋な食べ方ですね〜 そう考えるとコスパも○ですね!^_^
good bye | 2017年6月29日 21:10
たく☆

さぴお
蒼風
ひらさき






12:30くらいに到着すると、店内はほぼ満席ですよ。
券売機でメニューを選びますが、
“濃厚つけ麺”と“冷やしつけ麺”で激しく悩みます。。
とりあえず先に“ビール”をポチっとしときましたわw
で、結局“濃厚つけ麺”が勝ったンですが、
せっかくなので“二天濃厚つけ麺”にしちゃいましたよ。
ちょうど1席だけ空いてましたので、ソコに滑り込み食券を手渡します。
その後は続々と後客さんが来店し、常に待ちが発生してましたので、
いいタイミングで訪問できましたね~。
背後霊スタイルなのは微妙でしたけどw
で、まずはスーパードライのロング缶の登場ですよ。
ホントは鶏天や豚天と一緒に頂きたいところでしたが、
暑かったのでそのままガブガブと飲んじゃいましたわw
で、8分ほどでご対麺です。
では頂きまーす!
麺は軽く縮れがある太麺です。
断面は長方形で、平べったさがありますね。
ツルプリっとした食感で、滑りも良く啜りやすいですが、
もうちょいコシが強い方がイイかも~。
つけ汁はマタオマ系の豚魚です。
動物系よりも節系を中心とした魚介系が強めに主張してキますよ。
甘味や酸味も感じられ、濃厚でも重さはありませんね。
カウンターにあった、すだち酢を加えると爽やかな酸味が加わって、
サッパリとした食べやすい味わいになりましたね~。
具材は麺側に、鶏天・豚天・味玉、
つけ汁内にメンマ・ネギです。
鶏天は青海苔の風味が効いており、そのままでもイケますね。
豚天は胡麻の風味と一味によるピリッとした軽い刺激がアクセントになりましたよ。
どちらも揚げたて熱々で好印象でしたね~。
味玉は濃いオレンジ色の黄身でしたが、ややボイルオーバーで硬めな感じでした。。
メンマは小さめな短冊状のヤツが2本のみで、かなり物足りなかったです。。
ネギのザクザクっとした食感は好きなので、もっと入れて欲しいですわ~w
美味しかったです。
揚げたての鶏天や豚天をツマミにビールを飲んで、
〆に麺を食べるってのがイイかもしれませんね~♪
次回は冷やしを試してみよっと!
ご馳走さまでした。