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「広東麺セット1030円」@大阪王将 福島南バイパス店の写真2017.6.21
昼下がり雨の中行ってみた。先客はおらず、でも私の入店以降なぜかご高齢の方ばかり単独で5人ほど別々に入ってくる。
こちらはタッチパネル方式の注文。やっぱ、後客男性はわからないーーと声を上げて店員さんを呼んでいる。

私は、多分「大阪王将」は初めて。
「餃子の王将」は埼玉のどの駅近にもあったような気がするし学生時代は友人がバイトしていたからよく行ったものだ。
そんで、こちらには天津麺がない???
その代わりか季節限定で玉子とじのラーメンがある。

どうもタッチパネルには馴染めず、つい迷ってしまうなあ。
そこで、「野菜たっぷり、具だくさん」という触れ込みの「五目あんかけラーメン」てのと餃子一人前を注文。
するとおばちゃんから、セットにすると安くなりますとの案内があった。
でも、そんなセットどこかにあったかなあ~。って探すのも面倒なタッチパネル。

「広東麺セット」というのがそれに当たるようだ。ってことは、五目あんかけラーメン=広東麺。
なんかわかりづらいがそういうことのようだ。

このスープには甘めで多めの片栗粉を使った醤油アンが乗せられている。
スープはけっこう来るいわゆる「鶏ガラスープ」の香りと味。
どうも、ここに使われる調味料がなんだかわからないが個人的に馴染まない不思議な化学の味。
野菜類は白菜にデカイ椎茸やキクラゲが特徴的で、あんかけに相応しいもの。
タケノコは保存料の味が馴染めなかったかなあ。
エビにイカなんか、それにうずらの玉子。肉はなかったような。
野菜がぜんぜんたっぷりじゃないし、福島の「野菜たっぷり」がどんなもんか知らない大阪資本なのだろう。
麺は中細のストレート気味。安っぽい中華麺のようなものではないけれど、これを炒めた焼きそばは美味そうだ。

この一杯には練りカラシが合いそう。
餃子は「餃子の王将」と本当に違いますね。全然知らんかった。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

『餃子の王将』と『大阪王将』って違うんですね。
自分の最寄り駅には大阪王将と満州があるけど個人的には満州の方が好みですね。
ここはラーメンデータベースですが(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月21日 22:51

お疲れ様です。

「野菜それなり」ですよね(笑)
以前は口頭注文でしたがタッチパネル式になっていて自分も戸惑いました(^^;)
人件費削減の為なんでしょうがあれはわかりずらいですよね。

酒乱 | 2017年6月21日 23:01

>コウスケさん
 違うみたいですよ。味もメニューも違いまして、私は全然興味外だったので驚いた次第です。
 餃子の味も違うし、でも手で包んでいたのでそれは同じみたい。
 皮が決定的に違いますし、焼き方も違います。
 満州はもう5年行ってないから忘れた~。

>酒乱さん
 タッチパネルって居酒屋みたいです。
 野菜はやっぱ、福島タンメン食べてると満足度低いですよね~。

mona2 | 2017年6月21日 23:06

こんばんはぁ~
大阪王将と餃子王将は、商標で以前、争っていましたね。
どういう経緯かは知りませんが。
大阪王将のお店は3店舗位行きましたが、店舗ごとのクォリティの
違いが大きいです。
新宿東口の大阪王将が美味しいです。
カニ餡かけ炒飯がお薦めです(笑)

mocopapa | 2017年6月21日 23:26

おはようございます
私は王将ではラーメン食べないんですよね。
良い思い出がなくてですね。
天津飯と餃子が定番です。

イケちゃん | 2017年6月22日 06:47

>モコパパさん
 モコパパさんも大阪王将に行くことあるんですか。
 それも店ごとの違いまで認識しているとは。
 カニ餡かけチャーハンは美味そうですね。

>イケちゃん
 良い思い出がない = 悪い思い出はある ?
 なんだろう(笑)
 天津飯があるのに天津麺がないとは。餃子の王将にはあるのに。
 

mona2 | 2017年6月22日 07:23

こんにちは。

「餃子の」と「大阪」は縁戚関係の方がそれぞれ起業したお店ですが、仲が悪いですよね。
でも、「餃子の」も店ごとにメニューが微妙に違ったりしているので、そのあたりは似ていますか。
「餃子の」の方は高校生の時からお世話になっています(コーテル、イーガー!(笑))

おやす | 2017年6月22日 18:28

>おやすさん
 この業界の因縁対決は、なんとなく「餃子の」の方に分がありそうですね。
 おやすさんは高校からお世話になってる?すごい歴史だ。

mona2 | 2017年6月22日 19:19

続いてどうも~

大阪王将さんは志木の駅前にもあるんで何回か食べてアップしてますが、
仰るように麺が安っぽいってか、量も少ないし、それでいてお値段も決して安くないんですよねw
ウリの餃子も自分は満州派なもんでw

バスの運転手 | 2017年6月23日 16:15

>バスさん
 志木駅のはトマトラーの跡店ですね。
 私は全然足が向きませんでした。予想ができるというか、でも味がお店ごとに違うみたいなのは餃子の王将と同じみたいです。
 

mona2 | 2017年6月23日 22:55