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今日は車で動いていたので、お昼は駐車場のあるこちらへ。「帆立仕立ての塩つけ麺」と迷ったが、「魚厚」の文字に惹かれこちらをポチッ。数分後無事到着。まずは麺を・・・おーこの平打ち麺、旨いですね。小麦の香りも心地よい、のど越し良好なる麺です。さて魚介の香り満天のスープへ・・・ん、惜しい！甘みが強い。個人的に、甘みが強く感じられるつけ汁が苦手なのです。麺との絡みもイマイチに感じられます。麺が強すぎると言いますか。来るたびに、いろいろ調整されている事が解りますから、これはまた次回に期待ですね。今日もご馳走様でした。
すばる
レッズ9
くまのみ
一日三食ラーメン
バスの運転手
今日は車で動いていたので、お昼は駐車場のあるこちらへ。
「帆立仕立ての塩つけ麺」と迷ったが、「魚厚」の文字に惹かれこちらをポチッ。
数分後無事到着。
まずは麺を・・・
おーこの平打ち麺、旨いですね。
小麦の香りも心地よい、のど越し良好なる麺です。
さて魚介の香り満天のスープへ・・・
ん、惜しい！
甘みが強い。
個人的に、甘みが強く感じられるつけ汁が苦手なのです。
麺との絡みもイマイチに感じられます。
麺が強すぎると言いますか。
来るたびに、いろいろ調整されている事が解りますから、これはまた次回に期待ですね。
今日もご馳走様でした。