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平日ならそんなに並んでないだろうとの思いで店へ向かうと行列はナシ。でも昼時だったこともありギリギリ座れた。スープは相変わらずの味。文句のつけ所がなく最後の一滴まで飲み干せる。素晴らしいの一言。ただ、今日は麺が少々柔らかめ。もう少し硬めの方が良い。細麺だからなお更そう思うのかも・・・・?麺は尾張屋製麺の麺ではないのかな? 他の八王子系の店(尾張屋製麺)とは違うちぢれ麺だが、八王子系の大元は子安町(尾張屋製麺)が始まり。この店の味(スープ)のまま、尾張屋製麺のストレートの麺で食べてみたい。それができれば自分の中で初めて100点をつけられるラーメンになると思う。
よしぴぃ
カズオ
すん
けんさん
黄門チャマ
生ビール
平日ならそんなに並んでないだろうとの思いで店へ向かうと行列はナシ。でも昼時だったこともありギリギリ座れた。
スープは相変わらずの味。文句のつけ所がなく最後の一滴まで飲み干せる。素晴らしいの一言。ただ、今日は麺が少々柔らかめ。もう少し硬めの方が良い。細麺だからなお更そう思うのかも・・・・?
麺は尾張屋製麺の麺ではないのかな? 他の八王子系の店(尾張屋製麺)とは違うちぢれ麺だが、八王子系の大元は子安町(尾張屋製麺)が始まり。この店の味(スープ)のまま、尾張屋製麺のストレートの麺で食べてみたい。それができれば自分の中で初めて100点をつけられるラーメンになると思う。