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684麺 ★★★☆☆「一竜 渋谷センター街店」渋谷センター街を入ってすぐ、TSUTAYAの並びにあります。この場所は一竜が入居する前も、そのまた前もラーメン店でした。しかし1~2年毎にのれんが変わるという、なかなか落ち着かない場所。平日の22時頃訪問。お店の外には多言語対応、最新のタッチパネル型券売機が3機も設置されている(資本力!)。スタンダードなラーメンをプッシュし、いざ入店。以前入居していたお店と同じ構造。カウンターとテーブルで計41席。全面禁煙です。片言の日本を話す外国人の方が接客。食券を手渡すと、麺の硬さを問われたので「バリカタ」にしました。【豚骨ラーメン(680円)】スープ ★★★☆☆豚ガラを丸ごと煮込んだというスープは、コッテリ濃厚な豚骨味。獣臭さもなく、クイッとイケます。味・ビジュアル共に一蘭に似ている。麺 ★★★☆☆極細ストレート麺。粉を感じる加水率、バキバキ。量は正直、少なく感じました。これなら3~4玉イケますね。具材 ★★★☆☆豚バラ肉はペラペラなのが2枚。味も薄かった。ネギとキクラゲは食感のアクセント。雰囲気 ★★★☆☆店内広告で「いきなり!黄金伝説で紹介されました!」「アド街ック天国で愛川欽也が絶賛!」「HKT48の歌詞に出てきます!」と謳っていました。一竜は1974年、福岡-博多創業の屋台ラーメン店。今では日本各地にチェーン展開しているので、どこでも同じ味を楽しむことができます。こういう大々的に成功しているチェーン店の本店こそ行ってみたいなぁ。ごちそうさまでした(^_^)#博多ラーメン#一竜#渋谷
「一竜 渋谷センター街店」
渋谷センター街を入ってすぐ、TSUTAYAの並びにあります。
この場所は一竜が入居する前も、そのまた前もラーメン店でした。
しかし1~2年毎にのれんが変わるという、なかなか落ち着かない場所。
平日の22時頃訪問。
お店の外には多言語対応、最新のタッチパネル型券売機が3機も設置されている(資本力!)。
スタンダードなラーメンをプッシュし、いざ入店。
以前入居していたお店と同じ構造。
カウンターとテーブルで計41席。
全面禁煙です。
片言の日本を話す外国人の方が接客。
食券を手渡すと、麺の硬さを問われたので「バリカタ」にしました。
【豚骨ラーメン(680円)】
スープ ★★★☆☆
豚ガラを丸ごと煮込んだというスープは、コッテリ濃厚な豚骨味。
獣臭さもなく、クイッとイケます。
味・ビジュアル共に一蘭に似ている。
麺 ★★★☆☆
極細ストレート麺。
粉を感じる加水率、バキバキ。
量は正直、少なく感じました。
これなら3~4玉イケますね。
具材 ★★★☆☆
豚バラ肉はペラペラなのが2枚。
味も薄かった。
ネギとキクラゲは食感のアクセント。
雰囲気 ★★★☆☆
店内広告で
「いきなり!黄金伝説で紹介されました!」
「アド街ック天国で愛川欽也が絶賛!」
「HKT48の歌詞に出てきます!」
と謳っていました。
一竜は1974年、福岡-博多創業の屋台ラーメン店。
今では日本各地にチェーン展開しているので、どこでも同じ味を楽しむことができます。
こういう大々的に成功しているチェーン店の本店こそ行ってみたいなぁ。
ごちそうさまでした(^_^)
#博多ラーメン
#一竜
#渋谷