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690麺 ★★★★☆「らーめん家 せんだい 鶴ケ峰本店」平日の夕方に車で訪問。お店は「西原団地入口」の丁字路にあります。付近まで来ればすぐ分かる店構え。お店の裏には無料の駐車場が4台完備されています。そこへ車を停め、入店です。座席は縦一直線のカウンター席、イスは10脚。券売機でチケットを入手し、着席。数分で着丼。【豚骨醤油ラーメン(680円)】スープ ★★★★☆茶寄りの白濁色。啜ってみると、マイルドで濃厚な家系の豚骨醤油味。獣ダシ特有の臭みが全くありません。粘度は中くらい。脂もアッサリしており、醤油は辛すぎない。トータル飲みやすい。麺 ★★★☆☆弱縮れの中太麺。ツルツルモチモチの丸山製麺。具材 ★★★☆☆特大チャーシューはサクサク。ホウレン草は素茹で。お手本の並び。雰囲気 ★★★★☆店員は男性が2名。威勢が良く男気ある接客でした。ごちそうさまです(^O^)#ラーメン#せんだい#鶴ヶ峰
SS_源頼朝@867店訪問
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ラーメン屋けんちゃん
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「らーめん家 せんだい 鶴ケ峰本店」
平日の夕方に車で訪問。
お店は「西原団地入口」の丁字路にあります。
付近まで来ればすぐ分かる店構え。
お店の裏には無料の駐車場が4台完備されています。
そこへ車を停め、入店です。
座席は縦一直線のカウンター席、イスは10脚。
券売機でチケットを入手し、着席。
数分で着丼。
【豚骨醤油ラーメン(680円)】
スープ ★★★★☆
茶寄りの白濁色。
啜ってみると、マイルドで濃厚な家系の豚骨醤油味。
獣ダシ特有の臭みが全くありません。
粘度は中くらい。
脂もアッサリしており、醤油は辛すぎない。
トータル飲みやすい。
麺 ★★★☆☆
弱縮れの中太麺。
ツルツルモチモチの丸山製麺。
具材 ★★★☆☆
特大チャーシューはサクサク。
ホウレン草は素茹で。
お手本の並び。
雰囲気 ★★★★☆
店員は男性が2名。
威勢が良く男気ある接客でした。
ごちそうさまです(^O^)
#ラーメン
#せんだい
#鶴ヶ峰